Green garlic Chinese chive and Nappa cabbage Pot
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今日の晩御飯は、にらを1束(日本の4~5束分ぐらいかな)どっさり買ってあったので「にらと白菜の鍋」にしました。出汁に白菜・にら・ポロねぎをいれてさっと煮込んでできあがり。ポン酢をつけて食べます。簡単でおいしいけど、いつも行くスーパーの野菜は泥が激しくついているので洗うのがちょっと大変。とくにポロねぎは繊維の隙間まで泥が入り込んでいるので慎重に洗ってます。にらは1束$2.13、白菜は1lb. $0.39です。
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by cabayarea | 2004-07-10 15:31 | Home Cooking


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